Gnocchi con zucca pancetta e zaferano
Tag: zucca
Zucca in agrodolce con olive e menta
Spaghetti con crema di zucca e mascolino con bruschette all’aglio
Non c’è posto al mondo che io ami più della cucina. Non importa dove si trova, com’è fatta: purché sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano.” Due frasi, due concetti che definiscono la mia filosofia di cucina. Il tutto condito poi con passione, allegria, costanza, tenacia e grinta e amore
Andrea Caredda 
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